MES PREMIERS MACARONS
Ca y est, je me suis lancée! Il y avait déjà quelques temps que j'avais envie de m'"attaquer" à cette douceur mythique mais dès que je lisais une recette, je me décourageais vite à la vue du temps que cela impliquait ou de la complexité de la tache (soit-disant...).
Bref, il y a quelques semaines, je me décide enfin et voici le résultat! Plutôt satisfaite, d'autant plus que mes essais ont été tout de suite concluants!
Sur ces photos, macarons chocolat fourrés au caramel au beurre salé et macarons au citron. J'ai aussi testé les macarons salés por un apéro chic: un franc succès!